Les assiettes jetables font partie de notre style de vie moderne. Nous les jetons après chaque repas et les utilisons jusqu'à ce qu'ils se cassent ou que l'emballage s'use. Cependant, avec un approvisionnement aussi abondant, il n'est pas surprenant que le recyclage soit devenu un défi. Ce billet de blog explorera les assiettes les plus écologiques du marché. Découvrez quelles assiettes sont les meilleures pour vous et votre environnement, des matériaux biodégradables aux emballages compostables.
Les avantages et les inconvénients des assiettes jetables
De nombreuses assiettes existent sur le marché, mais quelle est la plus écologique ? Les assiettes jetables peuvent être classées en deux groupes principaux : biodégradables et compostables.
Les assiettes biodégradables sont fabriquées à partir de matériaux qui se décomposent dans l'environnement. Le plus commun biodégradable les assiettes sont fabriquées à partir de matières végétales comme la fécule de maïs ou la fibre de canne à sucre. Ces plaques mettent environ six à douze mois à se décomposer dans une décharge, mais elles peuvent aussi se décomposer dans le sol.
Assiettes compostables sont fabriqués à partir de matériaux que les bactéries peuvent décomposer en engrais naturels. L'assiette compostable la plus courante est fabriquée à partir de papier et de plastique recyclés. Ces plaques mettent environ trois à six mois à se décomposer dans une décharge, mais elles peuvent aussi se décomposer dans le sol.
Les avantages et les inconvénients des assiettes jetables dépendent de ce que vous recherchez dans une assiette. Les assiettes biodégradables ont l'avantage d'être écologiques, mais elles peuvent prendre plus de temps à se décomposer que les assiettes compostables. Les assiettes compostables sont plus durables mais peuvent ne pas être aussi écologiques que les assiettes biodégradables.
Comment choisir des assiettes jetables ?
Les assiettes jetables sont populaires, mais quelle est l'assiette jetable la plus écologique ? De nombreuses options sont disponibles lors du choix des assiettes jetables, et il peut être difficile de déterminer quelle option vous convient le mieux. Voici quelques facteurs à prendre en compte lors de la sélection d'une assiette jetable :
- Impact environnemental : L'un des facteurs les plus importants à prendre en compte lors du choix d'une assiette jetable est l'impact environnemental. Les assiettes jetables ont un impact environnemental élevé en raison de leur production et de leur utilisation. Certaines des options les plus écologiques disponibles sont les assiettes compostables ou biodégradables.
-Matériau utilisé : Un autre facteur à considérer lors du choix d'une assiette jetable est le matériau utilisé. Les assiettes jetables peuvent être en papier, en plastique ou en métal. Chaque option a ses préoccupations environnementales associées. Les assiettes en papier sont considérées comme respectueuses de l'environnement car elles peuvent être recyclées plusieurs fois, tandis que les assiettes en plastique et en métal ont des coûts initiaux élevés mais des taux de recyclage inférieurs.
-Choix personnel : votre préférence compte le plus lors du choix d'une assiette jetable. Certaines personnes préfèrent les options compostables ou biodégradables car elles présentent des avantages environnementaux plus élevés. D'autres préfèrent les assiettes en plastique ou en métal, car elles sont plus durables et plus belles que d'autres options.
Comment les assiettes jetables impactent l'environnement
Les assiettes jetables sont l'un des polluants environnementaux les plus courants. Chaque année, plus de 126 milliards d'assiettes jetables sont produites dans le monde, utilisant une quantité stupéfiante de ressources telles que l'eau et le pétrole. En comparaison, seulement 12 milliards d'assiettes en carton sont utilisées chaque année !
Une seule assiette jetable peut nécessiter jusqu'à 500 gallons d'eau pour produire et émet plus de 1 000 livres de déchets dans l'environnement. Il faut environ six mois pour qu'une assiette en plastique se décompose dans une décharge, créant des fumées toxiques qui peuvent nuire à la faune.
Le meilleur moyen de réduire votre impact environnemental au restaurant est de réutiliser ou de recycler vos vieilles assiettes ! Vous pouvez même les composter si vous avez de la place. Et si vous cherchez à passer au vert, demandez à votre serveur des ustensiles réutilisables au lieu d'ustensiles jetables, il se fera un plaisir de vous accueillir !
Les 10 meilleurs fabricants de plaques jetables
Il existe de nombreuses options en matière d'assiettes jetables. Certains d'entre eux sont plus respectueux de l'environnement que d'autres. Voici les 10 principaux fabricants de plaques d'élimination et leurs cotes de respect de l'environnement :
1. World Vision - Classé comme « très respectueux de l'environnement » par le groupe de travail sur l'environnement
2. Collection Chine – Classée « très respectueuse de l'environnement » par l'Environmental Working Group
3. Septième génération - Classé comme "respectueux de l'environnement" par l'Environmental Working Group
4. PLAID – Classé « respectueux de l'environnement » par l'Environmental Working Group
5. Biodegradable Plate Company - Classée « neutre » par le groupe de travail sur l'environnement
6. Bio plate USA – Classée « modérée » par l'Environmental Working Group
7. Compostable Plate Incorporated (CCPI) - Classé comme « modérément respectueux de l'environnement » par le groupe de travail sur l'environnement
8. GreenPrompts LLC - Classé comme " non respectueux de l'environnement / à faible impact écologique " par l'EnvironmentalWorkingGroup
9. EcoPlates USA Incorporated (EPI) - Classé "à faible impact écologique/respectueux de l'environnement" par le groupe de travail sur l'environnement
10. Kalencom, Inc.(KAI) – Non classé
Conclusion
Les assiettes jetables peuvent être un énorme gaspillage de ressources. Une façon de réduire le nombre d'assiettes jetables que vous utilisez est de considérer le type de plat que vous servez et si une assiette réutilisable fonctionnerait mieux ou non. Une autre façon de réduire votre impact environnemental lorsque vous utilisez des assiettes jetables est de choisir des matériaux respectueux de l'environnement, comme le papier ou le bambou. Faites des recherches avant d'acheter pour faire le choix le plus efficace pour votre environnement et votre portefeuille !
