Es ist eine Frage, die sich heutzutage viele Menschen stellen: Sind alle biologisch abbaubaren Lebensmittelschalen kompostierbar? Da immer mehr Menschen umweltfreundlich leben und versuchen, ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren, ist die Kompostierung zu einem notwendigen Teil ihres Lebensstils geworden. Leider wissen viele Menschen nicht, was sie mit nicht kompostierbaren Lebensmittelschalen tun sollen. Dieser Artikel geht der Antwort auf diese Frage nach und bietet Informationen darüber, welche Arten von Lebensmittelschalen kompostierbar sind.
Was sind biologisch abbaubare Lebensmittelschalen?
Biologisch abbaubare Tabletts sind eine tolle Alternative zu Einweg- oder Plastikverpackungen. Sie bestehen aus Maisstärke und können wie jedes andere Naturmaterial kompostiert werden.
Biologisch abbaubare Lebensmitteltabletts sind eine ausgezeichnete Wahl für Restaurants, Krankenhäuser, Schulen und andere Orte, an denen große Mengen an Lebensmitteln serviert werden. Diese Produkte sind robust genug, um heiße oder kalte Mahlzeiten aufzubewahren, ohne zu schmelzen oder auseinanderzubrechen. Biologisch abbaubare Schalen können auch als Ersatz für Styroporbehälter verwendet werden, die oft auf Mülldeponien landen, anstatt recycelt zu werden.
Wie funktionieren biologisch abbaubare Lebensmittelschalen?
Biologisch abbaubare Lebensmittelschalen bestehen aus Material, das auf natürliche Weise von Mikroorganismen abgebaut wird. Der Hauptbestandteil biologisch abbaubarer Schalen ist ein organisches Polymer, eine natürliche Substanz aus erneuerbaren Quellen. Diese Kunststoffe sind biologisch abbaubar, da sie durch die Einwirkung von Mikroorganismen in harmlose Verbindungen wie Wasser und Kohlendioxid zerlegt werden können.
Biologisch abbaubare Kunststoffe werden aus Polymilchsäure (PLA), Polyhydroxyalkanoaten (PHA), stärkebasierter Polymilchsäure (SPLA) und anderen hergestellt.
Sind alle biologisch abbaubaren Lebensmittelschalen kompostierbar?
Sind alle biologisch abbaubaren Lebensmittelschalen kompostierbar?
Ja, fast alle biologisch abbaubaren Lebensmittelschalen sind kompostierbar. Es gibt zwar einige Ausnahmen, meist handelt es sich jedoch um Tabletts, die in Restaurants und Kantinen nicht zum Einsatz kommen.
Biologisch abbaubare Lebensmitteltabletts
Alle biologisch abbaubaren Catering-Tabletts müssen aus erneuerbaren Materialien hergestellt werden. Dazu gehören Zuckerrohr und Maisstärke, die beide aus Pflanzen gewonnen werden. Dazu gehört auch Bambus, eine Grasart, die schnell wächst und alle paar Monate abgeholzt werden kann, um mehr Stängel zu bilden. Einige biologisch abbaubare Schalen werden aus nachwachsenden Rohstoffen wie Maisstärke oder Zuckerrohr hergestellt. Andere hingegen verwenden Zellstoff oder Weizenstroh als Basismaterial.
Kompostierbarkeit
Bei der Kompostierung zerfallen organische Materialien im Laufe der Zeit in kleinere Stücke und werden zu einer nährstoffreichen Bodenverbesserung für den Gartenbau oder die Landwirtschaft. Wenn Sie Ihre Lebensmittelabfälle kompostieren, werden diese von Mikroorganismen zersetzt, die im Boden leben und sich von verrottendem Pflanzenmaterial ernähren. Dieser Prozess zerstört schädliche Krankheitserreger wie Salmonellen, E-Coli und Campylobacter. Damit Sie das fertige Produkt als Dünger für Ihren Garten oder Rasen verwenden können, ohne eine Kontamination durch menschliche Krankheitserreger befürchten zu müssen.
Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Ihre biologisch abbaubaren Catering-Tabletts kompostierbar sind, überprüfen Sie vor dem Kauf das Etikett oder fragen Sie Ihren Lieferanten.
Hier ist, worauf Sie achten sollten:
1.) Polymilchsäure (PLA) – PLA ist einer der am häufigsten verwendeten Kunststoffe in biologisch abbaubaren Produkten, da er von vielen Organismen, einschließlich Pilzen und Bakterien, recycelt und abgebaut werden kann. Es ist außerdem 100% biobasiert (hergestellt aus erneuerbaren Ressourcen wie Maisstärke). Der Hauptnachteil von PLA besteht darin, dass es relativ dünn ist und Flüssigkeiten oder Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt wie Suppe oder Chili möglicherweise nicht gut standhält.
2.) Polyhydroxyalkanoate (PHA) – PHA ist eine Familie von Kunststoffen biologisch abbaubar, kompostierbar und recycelt. Es wird aus erneuerbaren Ressourcen wie Maisstärke, Zuckerrohr, Weizenstroh oder Pflanzenölabfällen hergestellt. Diese Art von biologisch abbaubarem Kunststoff wird für einige Lebensmittelbehälter und Flaschenverschlüsse verwendet. In der unteren rechten Ecke befindet sich das Recyclingsymbol 5.
Abschluss
Biologisch abbaubare Lebensmittelschalen sind kompostierbar, es gibt jedoch ein paar Dinge zu beachten. Beispielsweise sind nicht alle Lebensmittelreste biologisch abbaubar. Daher ist es wichtig, auf dem Etikett Ihres Tabletts zu prüfen, ob es als kompostierbar gekennzeichnet ist. Darüber hinaus können Umweltbedingungen den biologischen Abbauprozess verlangsamen oder ganz verhindern. Generell gilt: Wenn Sie die Anweisungen auf dem Behälter befolgen und Ihre Futterschale in eine geeignete Umgebung (nährstoffreiche Erde mit viel Feuchtigkeit) stellen, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Ihre Futterschale mit der Zeit zerfällt und in organisches Material umgewandelt wird.
